бизнес-информация
Главная
Каталог организаций
-Торговые организации
-Производители
-Сервисное
 обслуживание
Биржа сельхозтехники
-Тракторы
-Комбайны
-Грузовые авто
-Оборудование
Доска объявлений
Прайс-листы
публикации
Новости
-Пресс-релизы
-Выставки
-Новости сайта
Иллюстрированный
каталог  техники
Агрословарь
Техн.литература
Книжный магазин
Каталог ссылок
о проекте
О проекте
Контакты
Наши партнеры
Реклама на сайте


Яндекс цитирования


А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

сельдерей

сельдерей(Apium), род двулетних растений семейства зонтичных (сельдерейых). Высота до 1 м. Листья перисторассеченные, цветки мелкие, белые или желтоватые, собраны в многочисленные соцветия — сложные зонтики. Опыление перекрестное. Около 20 видов: в Евразии, Африке, Америке, Австралии. В культуре три разновидности сельдерея пахучего (A. graveolens) — корнеплодная, черешковая и листовая. Происходит из Средиземноморья. Культура античного земледелия. Задолго до н. э. был известен как лекарственное растение. В Древней Греции был символом победы — венки из листьев сельдерея вручали триумфаторам. В пищевых целях сельдерейстали возделывать с 16 в. сначала в Европе, затем в Америке, Индии, Японии, Китае; в России выращивают с 18 в. повсеместно, преимущественно корнеплодные сорта. Листья, черешки и корнеплоды с острым вкусом и специфическим ароматом, содержат сахара, витамины С, B1, B2, соли калия, фосфора и др., фитонциды, эфирное масло. сельдерейобладает тонизирующим действием, способствует повышению аппетита и улучшению обмена веществ, укреплению стенок сосудов. Сок сельдерея употребляют при болезнях почек, подагре, кожных высыпаниях, ревматизме. Листья и черешки сельдерея используют в свежем, сушеном и соленом виде как душистую приправу; корнеплоды едят в сыром виде, а также варят, жарят и тушат. Из семян и листьев получают эфирное масло.

 савойская капуста  садоводство
 саженец  салат
 саперави  сапропель
 саранча  сафлор
 сафлорная муха  сахарная свекла
 сахарный тростник  свекла
 свекловичная листовая тля  свекловичная муха
 свекловичные долгоносики  свекловичный клоп
 свеклоуборочный комбайн  светокультура растений
 севооборот  сегетальные растения
 секатор  селекция
 сельдерей  сельское хозяйство
 сельскохозяйственная метеорология  сельскохозяйственное машиностроение
 сельскохозяйственный исследовательский центр  семена
 семенники  семенной материал
 семеноведение  семеноводство
 семечковые культуры  септориозы
 сераделла  сеялка
 сеянец  сибирская кобылка
 сида  сидерация
 сильные пшеницы  скарификация
 скирда  склеротиниозы
 скороспелость  сладкий картофель
 слива  сливовая плодожорка
 смешанные посевы  смоковница
 смородина  снегозадержание
 снежная плесень  сноп
 совка малая  совхоз
 сорго  сорные растения
 сорт растений  сортовое районирование
 сортоиспытание  сортообновление
 сортосмена  сосновая пяденица
 сосновая совка  сосновый вертун
 сосновый шелкопряд  соха
 сошник  соя
 спаржа  спелость почвы
 спельта  спорынья
 стахис  стеблевой мотылек
 стеблееды  стелющаяся культура
 стерня  столбур
 страстоцвет  стратификация семян
 стремя  стрик
 суперфосфат  суперэлита
 сурепица  сусека


А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

 
Заказать
главная :: сельхозтехника :: каталог организаций :: доска объявлений :: сельхоз-торг :: металл
Все права защищены!
Использование материала
разрешается с согласия авторов
© Vpole.Ru, 2002-2012
Email: vpole@vpole.ru