бизнес-информация
Главная
Каталог организаций
-Торговые организации
-Производители
-Сервисное
 обслуживание
Биржа сельхозтехники
-Тракторы
-Комбайны
-Грузовые авто
-Оборудование
Доска объявлений
Прайс-листы
публикации
Новости
-Пресс-релизы
-Выставки
-Новости сайта
Иллюстрированный
каталог  техники
Агрословарь
Техн.литература
Книжный магазин
Каталог ссылок
о проекте
О проекте
Контакты
Наши партнеры
Реклама на сайте


Яндекс цитирования


А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

морковь

морковь род дву-, редко одно- и многолетних трав семейства зонтичных, овощная культура. Ок. 60 видов, на юге Европы, в Зап. и Ср. Азии, в Африке, Австралии, Америке. Выращивают морковьпосевную (в корнеплодах сахара, витамины В, РР, каротин) на всех континентах; урожайность до 300-400 ц с 1 га. * * * морковь(Daucus), род двулетних, редко однолетних и многолетних растений семейства зонтичных (сельдерейных). Около 60 видов, в Северной Африке, Западной и Средней Азии, Австралии, Северной и Южной Америке. морковьпосевная (D. sativus) — двулетняя корнеплодная повсеместно возделываемая овощная культура. В первый год растения моркови образуют корнеплод с прикорневой розеткой перисторассеченных листьев на длинных черешках, на 2-й — цветки и семена. Корнеплоды конической, эллиптической или цилиндрической формы, оранжево-красные, реже желтые или белые, масса от 30 до 200 г. Цветки мелкие, белые, собраны в сложный зонтик. Цветоносный стебель высотой до 1 м. Опыление перекрестное (насекомыми). морковьвыращивают около 4000 лет. Родина желтых и белых сортов — Средняя Азия, оранжевых — Средиземноморье. В Европе возделывается с древнейших времен (была известна древним грекам и римлянам), но сеяли ее немного, в основном для лекарственных целей. В средние века морковьстали выращивать и как деликатесный овощ, а с 17 в. она широко вошла в культуру — сначала в Испании, Италии, Франции, Голландии, Англии, а затем в остальных европейских странах. На Руси морковьвозделывают с 10 века во всех районах земледелия. В старину ее любили высаживать в междурядьях сада из-за красивой ботвы, позднее она перекочевала на поля и огороды. В корнеплодах моркови много каротина (в оранжевых в 9 раз больше, чем в желтых), витаминов В1, В2, С, РР и других, солей калия, сахаров. Они обладают тонизирующим действием, полезны при малокровии, расстройстве зрения, болезнях печени, почек, сердечно-сосудистой системы, плохом состоянии кожи и слизистых оболочек, нарушении функций желудочно-кишечного тракта. Морковный сок незаменим в детском питании (каротин в организме превращается в витамин А, известный как витамин роста). Семена моркови используют для изготовления препарата даукарин (сердечное средство), а их настой применяют при почечнокаменной болезни. Морковный сок в качестве компонента входит в состав косметических масок. морковьупотребляют в сыром виде и после кулинарной обработки. Ее используют при квашении капусты и для приготовления маринадов.

 мавританская козявка  магистральный канал
 маис  майоран
 майские жуки  мак
 макроспориозы  мала
 малина  малинно-земляничный долгоносик
 мальвовая моль  мальсекко
 манго  мангольд
 мангостан  мандарин
 маниок  маранта
 марикультура  маркер
 мароккская саранча  марь
 маслина  масличная пальма
 масличные культуры  мат
 матерка  матраса
 маха  махорка
 махровость смородины  махровость цветков
 маш  медведки
 меди сульфат  медяницы
 международный фонд сельскохозяйственного развития  междурядье
 мелба  мелиорация
 мелисса  мельничная огневка
 меромиза  метис
 микроудобрения  микроэлементы
 мильдью  миндаль
 минеральные удобрения  минимальная обработка почвы
 минирующие мухи  мирабель
 млечный блеск плодовых  могар
 мозаичные болезни растений  молотилка
 молотьба  монилиоз
 моногенетические сосальщики  монокультура
 морели  морковь
 мотыга  мочевина
 мраморный хрущ  мукоед суринамский
 мульчирование  мускаты
 мучная огневка  мучнистая роса
 мучнистые червецы  мучной клещ
 мучной червь  мучные хрущаки
 мыза  мягкая пшеница
 мясные мухи  мята


А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

 
Заказать
главная :: сельхозтехника :: каталог организаций :: доска объявлений :: сельхоз-торг :: металл
Все права защищены!
Использование материала
разрешается с согласия авторов
© Vpole.Ru, 2002-2012
Email: vpole@vpole.ru